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Famiglie
Inspirationen / Rezepte / Spinatsuppe
Eine superleckere, gesunde und vitaminreiche Suppe, die auch all jene überzeugen wird, die normalerweise Spinat nicht so sehr lieben.
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Du benötigst

Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 40 min.

450 gmehligkochende Kartoffeln
1Zwiebel
2 ELÖl
450 gSpinat, gehackt, tiefgekühlt (alternativ frischen Spinat kochen und hacken)
6 dlGemüsebouillon
Salz, Pfeffer und Muskat
4 ELCrème fraîche

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