500 g | Rindsragout |
1 | Zwiebel |
2 | Knoblauchzehen |
Butter | |
1 TL | edelsüsses Paprika |
1 TL | smoked Paprika |
1 TL | scharfes Paprika |
1 gr. Büchse | gehackte Tomaten |
2 | Kartoffeln, geviertelt |
1 | Rüebli, in mundgerechte Stücke geschnitten |
1 | rote Peperoni, in mundgerechte Stücke geschnitten |
2 dl | Bouillon |
1 Zweig | Rosmarin |
Crème fraîche |