Broccoli und Fenchel – eine gewagte Kombination die nicht ganz alltäglich ist. Das daraus entstehe Resultat ist superlecker und gesund. Ausprobieren lohnt sich.

Du benötigst

Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 30 min.

250 g Fenchel
150 gBroccoli
9 dlGemüsebouillon
2 ELWeisswein
4 ELSbrinz, gerieben
4 ELRahm
Salz und Pfeffer
Baguettespiesschen
1kleines frisches Baguette oder ein Aufback-Baguette
Butter zum Bestreichen

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