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Erbsen-Minz-Suppe
Rezept | MiBon
Du benötigst
Für 2 Portionen
Zubereitungszeit: 30 min.
| 300 g | Erbsen, frisch oder gefroren |
| 1 Handvoll | frische Minze |
| 1 | Zwiebel |
| 1 EL | Öl |
| 2 dl | Gemüsebouillon |
| 1 dl | Rahm |
| Salz und Pfeffer | |
| wenig Zitronensaft | |
| 1 dl | Rahm, leicht geschlagen |
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