Ein günstiges und leckeres Hauptgericht, welches allen am Tisch schmeckt. Wunschbelag auflegen, ab in den Ofen und mit einem knackigen Salat servieren.

Du benötigst

Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: 45 min.

Teig
300 gMehl
2 PrisenSalz
½ TLBackpulver
2Eier
2 ½ dlMilch
60 gRicotta
4 ELOlivenöl
75 ggeriebenen Parmesan
½ TLitalienische Kräutermischung
Belag
4 ELTomatensauce
4 TranchenKochschinken oder Pancetta
4getrocknete Tomaten, in Stücke geschnitten
1 KugelMozzarella
italienische Kräutermischung
Oregano
Salz und Pfeffer

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