Die Speckhasen gehörten auf jeden festlichen Ostertisch. Aber auch für den Kindergeburtstagen oder auf einem Apéro-Buffet sind sie perfekt geeignet.

Du benötigst

Für 6 Hasen
Zubereitungszeit: 2 h 40 min.

2 ½ dlMilch
½ WürfelHefe
1 gestr. ELZucker
80 gButter
1Ei
1 gestr. ELSalz
550 gMehl
50 gSpeckwürfel
1Eigelb

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