Eier flüssig oder lieber fest? Je nachdem variiert sich die Backzeit der Eier Scones, die zwischen 17 bis 20 Minuten liegt.

Du benötigst

Für 12 Stück
Zubereitungszeit: 40 min.

300 gMehl
1 gehäuft. TLBackpulver
½ TLSalz
130 gMagerquark
1Ei
1 dlRapsöl
Füllung
12Eier (Grösse S)
je ½ BundSchnittlauch und Petersilie
50 gSpeckwürfel
Pfeffer

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