Ein super Rezept, um altbackenes Brot zu verwerten. Mit Milch, Eiern, Rahm, Käse und Gewürzen entsteht ein währschafter Brotauflauf, den du mit einem knackigen Salat servieren kannst.

Du benötigst

Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 40 min.

700 galtbackenes Brot
5 dlMilch
3Eier
½ dlRahm
400 gKäse, z. B. Greyerzer oder Appenzeller
½ TLPaprikapulver
1 Msp.Muskat
Salz und Pfeffer

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