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Cremige Käsespätzli
Rezept | MiBon
Du benötigst
Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 45 min.
| 4 | Eier |
| 600 g | Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| 2 dl | Milchwasser (halb Milch, halb Wasser) |
| 1 ½ dl | Rahm |
| 2 EL | Milch |
| wenig Bouillonpulver | |
| 50 g | geriebenen Käse, z. B. Emmentaler oder Greyerzer |
| Salz, Pfeffer und Muskat |
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