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Famiglie
Inspirationen / Rezepte / Kartoffelgratin
Bei der Backzeit kannst du Zeit sparen, indem du gekochte Kartoffeln (Gschwellti) benützt oder die Kartoffelscheiben in Salzwasser vorgart. Wenn du gegarte oder vorgegarte Kartoffelscheiben benützt, kannst du den Gratin am Vorabend vorbereiten und bis zur Verwendung im Kühlschrank lagern.
oder stöbere in einer Kategorie

Du benötigst

Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 1 h 20 min.

800 gKartoffeln
3 dlMilch
2 dlRahm
1 TLSalz
Pfeffer und Muskat
3fein gehackte Knoblauchzehen
200 ggeriebener Greyerzer
Rosmarin

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