In diesem Beitrag erfährst du alles, was du über die Morosche Rüeblisuppe wissen musst. Wir werden uns zuerst die Grundlagen der Moroschen Rüeblisuppe anschauen, bevor wir die Wirkung genauer betrachten. Wir werden auch darauf eingehen, wie du die Suppe zubereiten kannst und welche Dosierung für dein Kind angemessen ist. Zuletzt besprechen wir, was du tun kannst, um Durchfall zukünftig zu vermeiden.
Die Morosche Rüeblisuppe ist eine Suppe aus Rüebli und Wasser. Sie wurde im Jahr 1908 vom österreichischen Kinderarzt Professor Dr. Ernst Moro (1874-1951) entwickelt und wird seither erfolgreich bei Durchfall eingesetzt. Die Suppe wirkt aufgrund ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften und der darin enthaltenen wichtigen Nährstoffe wie Beta-Carotin und Vitamin A.
Die Morosche Rüeblisuppe ist aufgrund ihrer Inhaltsstoffe besonders bekömmlich. Rüebli enthalten Pektine, die den Darm beruhigen und den Stuhl binden können. Ausserdem ist das enthaltene Beta-Carotin ein starkes Antioxidans, das entzündungshemmend wirken kann. Vitamin A ist wichtig für das Immunsystem und kann dazu beitragen, den Körper vor Infektionen zu schützen.
Die Zubereitung der Moroschen Rüeblisuppe ist denkbar einfach. Du benötigst dazu lediglich Rüebli und Wasser.
500 g Rüebli
1 Liter Wasser
1 TL Salz
etwas abgekochtes Wasser zum Auffüllen
Schäle die Rüebli und schneide sie in kleine Stücke.
Gib die Rüeblistücke in einen grossen Topf und fülle diesen mit Wasser auf.
Bringe das Wasser zum Kochen und lasse die Rüebli darin für 60-90 Minuten kochen, bis sie weich sind.
Nimm den Topf vom Herd und lass die Rüebli etwas abkühlen.
Drücke die Suppe durch ein Sieb, oder püriere die Rüebli im Topf mit einem Pürierstab oder in einem Mixer sehr gut durch.
Fülle die Suppe mit dem abgekochten Wasser wieder auf einen Liter auf.
Füge das Salz hinzu und rühre gut um.
Lasse die Suppe etwas abkühlen und fülle sie in einen luftdichten Behälter.
Die Suppe ist jetzt fertig und du kannst sie deinem Kind geben. Eine Tagesration für ein Kleinkind beträgt in der Regel etwa 200-250 ml, je nach Alter und Bedarf des Kindes. In der Regel wird empfohlen, ein bis zwei Teelöffel der Suppe alle 30 Minuten zu geben, bis der Durchfall abklingt.
«Du kannst die Suppe auch auf mehrere Portionen aufteilen und im Kühlschrank aufbewahren, um sie bei Bedarf aufzuwärmen und zu servieren.»
Um Durchfall zukünftig zu vermeiden, ist es wichtig, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten. Viel trinken und ballaststoffreiche Lebensmittel können dazu beitragen, den Darm zu stärken und das Immunsystem zu unterstützen. Bei Verdacht auf eine Lebensmittelvergiftung oder Infekt, solltest du deinen Arzt aufsuchen.
Liebe Eltern, die Morosche Rüeblisuppe ist eine natürliche und schonende Methode, um eurem Kind bei Durchfall schnell Linderung zu verschaffen. Wir hoffen, dass euch dieser Beitrag dabei geholfen hat, die Wirkung der Suppe besser zu verstehen und wie ihr sie zubereiten könnt. Wenn ihr weitere Fragen habt oder euch austauschen möchtest, hinterlasst uns gerne einen Kommentar.
Eine Suppe aus Rüebli und Wasser, die bei Durchfall eingesetzt wird.
Die in Rüebli enthaltenen Ballaststoffe binden Wasser und regulieren somit den Stuhlgang.
Rüebli schälen, klein schneiden und in ausreichend Wasser kochen. Anschliessend pürieren oder durch ein Sieb pressen, um eine feine Konsistenz zu erreichen.
Die Dosierung hängt vom Alter und Gewicht des Kindes ab. In der Regel wird empfohlen, ein bis zwei Teelöffel alle 30 Minuten zu geben, bis der Durchfall abklingt.
Ja, die Suppe ist auch für Hunde geeignet und kann bei Magen-Darm-Problemen eingesetzt werden.
Diarrhö – Risikofaktoren und Vorbeugung
Ob zu Hause oder im Urlaub - eine Unachtsamkeit kann schnell zu einer Magen-Darm-Infektion führen und uns das Leben schwer machen. Morosche Rüeblisuppe ist auch für Erwachsene sehr gut geeignet, um Durchfall zu bekämpfen. Wie es zu Durchfallerkrankungen kommt und was man zur Vorbeugung tun kann, erfährst du in unserem Fachartikel.