Selbst gemachter Hustensaft aus natürlichen Zutaten
Kaum ist der Hochsommer vorbei, machen sich bei einigen die ersten Erkältungssymptome bemerkbar. Es kratzt im Hals, die Nase tropft oder ist zu, das Atmen fällt schwer oder der Husten lässt einem nachts nicht mehr schlafen.
Eine Erkältung ist eine Infektion, mit der der Mensch sehr häufig zu kämpfen hat. Dazu gehören Beschwerden wie Schnupfen, Halsschmerzen und Husten. Eine Erkältung wird meistens durch Rhinoviren verursacht. Es kommen aber auch zahlreiche weitere Viren als Erreger in Frage. In den meisten Fällen dauert eine Erkältung sieben bis zehn Tage. In hartnäckigen Fällen kann sich diese bis zu drei Wochen hinziehen.
Die Erkältung ist nicht zu verwechseln mit einer Grippe, die sich durch ihre Symptome und aufgrund des Verlaufs wie beispielsweise Fieber, Kopf- und Gliederschmerzen abgrenzt. Typisch für die Grippe ist ihr plötzlicher Beginn! Eine Erkältung verläuft üblicherweise harmlos, jedoch sind die Symptome sehr lästig, besonders ein hartnäckiger Husten.
«Alle unsere Fachbeiträge sind von den Mitarbeitenden unseres Kundendienstes erarbeitet. Sie verfügen über ein umfassendes Wissen und stehen dir bei Fragen oder Problemen jederzeit kompetent zur Verfügung.»
Ich zeige dir, wie du aus natürlichen Zutaten einen einfachen, aber wirkungsvollen Hustensirup respektive Hustensaft herstellen kannst.
Zwiebelsaft gegen Reizhusten
1 Zwiebel
2 EL Agavendicksaft oder Rohrzucker
Die Zwiebel klein schneiden und die Stücke in ein Konfiglas füllen. Mit dem Zucker oder Agavendicksaft bedecken und mehrere Stunden (bestenfalls über Nacht) ziehen lassen. Die entstandene Flüssigkeit füllst du in ein verschliessbares Gefäss ab und fertig ist dein Hustensirup.
Tannenspitzensirup gegen Reizhusten
1 Handvoll Tannen- oder Fichtenspitzen (frisch gepflückt)
1 Liter heisses Wasser
250g Zucker
1 EL Zitronensaft
Pflücke im Frühling die hellgrünen, jungen Triebe, wasche sie und gib sie in eine Pfanne mit abgekochtem, heissem Wasser. Lasse die Triebspitzen über Nacht im Wasser ziehen. Danach kochst du den Sud für 15 Minuten auf. Füge Zucker und Zitronensaft bei. Lasse den Sud nochmals 45 Minuten köcheln. Sollte der Sud zu dick werden, füge nochmals etwas Flüssigkeit bei (kein Zucker mehr, ansonsten erhältst du Honig). Den fertigen Sirup in ein gut verschliessbares Gefäss abfüllen. Fertig ist dein Tannen- oder Fichtenspitzensirup.
Thymian-Salbeisirup zur Schleimlösung
4 Zweige Thymian
10 Salbeiblätter
2 Gewürznelken
150g Rohrzucker oder Agavendicksaft
200ml Wasser
1 TL Zitronensaft
Streife die Thymianblätter des Zweiges ab und hacke die Salbeiblätter klein. Gib Thymian, Salbei und Gewürznelken in eine Pfanne mit dem Wasser. Koche den Sud für ca.15 Minuten auf und gib Rohrzucker und Zitronensaft dazu. Nochmals aufkochen, dann den Sud durch ein Sieb abseihen und in sterilisierte Gläser oder Flaschen füllen.
Manchmal kann man sich den Gang zur Apotheke oder Drogerie sparen. Die Natur hält für uns viel Wertvolles bereit. Mit wenig Aufwand kannst du dir deinen eigenen Hustensaft herstellen.
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