Schnell vorbereitet und sowohl lauwarm als auch kalt ein wahrer Genuss. Eine süsse Pastete – die traditionelle Darreichungsform eines gedeckten Apfelkuchens in Schottland.

Du benötigst

Für ein Kuchenblech mit 28 cm Ø
Zubereitungszeit: 1 h 15 min.

2 Packungenrund ausgerollten Kuchenteig oder selbst gemachter Teig
3 ELWeizengriess
4grosse Äpfel, z. B. Boskoop
1 HandvollRosinen
3Eier
3 ELZucker
1 dlWhiskey
1 PriseZimt
Zucker zum Bestreuen

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