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Russisches Ostergebäck
Rezept und Bild | MiBon
Du benötigst
Zubereitungszeit: 2 h 45 min.
| Teig | |
|---|---|
| 500 g | Mehl |
| 1 ½ dl | Milch |
| 2 | Eier |
| 200 g | Zucker |
| 130 g | Magerquark |
| 1 Beutel | Trockenhefe oder ½ Würfel Frischhefe |
| optional: eingeweichte Rosinen oder Sultaninen, kandierte Früchte oder gehackte Nüsse |
| 1 | Ei |
| Dekoration | |
|---|---|
| 1 ½ dl | Rahm |
| 4 EL | Puderzucker |
| farbige Zuckerkügelchen |
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