Teig | |
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250 g | Mehl |
75 g | Zucker |
1 Prise | Salz |
1 | Ei |
150 g | Butter |
Mehl |
Füllung | |
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200 g | Trockenfrüchte (Aprikosen, Pflaumen, Datteln u. ä.) |
50 g | kandierte Früchte (Ananas, Mango, Ingwer u. ä.) |
1 | Apfel |
1 | Orange |
1 | Zitrone |
30 g | gehackte Mandeln |
100 g | Butter |
50 g | brauner Zucker |
2 TL | Lebkuchengewürz |
1 TL | Weinbrand |
1 TL | Portwein |