Die wunderbar leckeren englischen Törtchen brauchen in der Herstellung etwas Zeit. Aber das Endprodukt ist äusserst delikat.

Du benötigst

Für 12 Stück
Zubereitungszeit: 4 h 30 min.

Teig
250 gMehl
75 gZucker
1 PriseSalz
1Ei
150 gButter
Mehl
Füllung
200 gTrockenfrüchte (Aprikosen, Pflaumen, Datteln u. ä.)
50 gkandierte Früchte (Ananas, Mango, Ingwer u. ä.)
1 Apfel
1Orange
1Zitrone
30 ggehackte Mandeln
100 gButter
50 gbrauner Zucker
2 TLLebkuchengewürz
1 TLWeinbrand
1 TLPortwein

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