Die mit Reis und Hackfleisch gefüllten Weinblätter lassen Ferienstimmung aufkommen und erinnern an den letzten Urlaub in Griechenland.

Du benötigst

Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 1 h 10 min.

500 geingelegte Weinblätter
200 ggekochten Reis
2Zwiebeln
1 BundFrühlingszwiebeln
250 gRindshackfleisch
1 ELTomatenpüree
Petersilie
Dill
1Zitrone, Saft
Salz und Pfeffer
½ LiterGemüsebouillon
1 dlOlivenöl
1Zitrone

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