Der zypriotische Halloumi Käse schmilzt auch bei hohen Temperaturen nicht. Vor dem Grillvorgang werden die Halloumi Stangen mindestens vier Stunden im Kühlschrank mariniert. Für die Marinade haben wir Olivenöl, Peperoncini, Chiliflocken, Agavendicksaft & Pfeffer verwendet.

Du benötigst

Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 4 h 15 min.

500 gHalloumi
Marinade
½Peperoncini
1 dlOlivenöl
1 PriseChiliflocken
1 TLAgavendicksaft
Pfeffer aus der Mühle
Agavendicksaft
frisch gemahlener Pfeffer
Peperoncini-Ringe

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