Der Glögg-Duft hängt zur Advents- und Weihnachtszeit in Schweden in der Luft. Das heisse Weingetränk ähnelt unserem Glühwein und gehört zum Fest dazu.

Du benötigst

Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 10 min.

1 LiterRotwein
4dünne Streifen Zitronenschale
100 gRosinen
100 gblanchierte Mandeln
1 BeutelVanillezucker
½ TLgemahlenen Kardamom
1Zimtstange
4Nelken
10 Stückbrauner Würfelzucker
2 dlPortwein
2 dlbrauner Rum

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