600 g | Pouletbrustfilets |
2 cm | frischen Ingwer |
1 | grosse Zwiebel |
3 TL | Koriander-Samen |
1 ½ EL | Chilipaste |
½ dl | Kokosmilch |
3 EL | Sojasauce |
Erdnusssauce | |
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250 g | geschälte Erdnüsse |
1 EL | Chilipaste |
2 dl | Kokosmilch |
3 EL | Erdnussöl |
1 | Limette |
3 EL | Sojasauce |
2 Msp. | gemahlene Koriander-Samen |
2 EL | Zucker |
4 EL | Erdnussöl |