Das perfekte Rezept fürs nächste Apéro oder als leckere Vorspeise für Gäste und Familie. Um Zeit zu sparen, kannst du das Fleisch auch einfach über Nacht im Kühlschrank marinieren.

Du benötigst

Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 1 h 20 min.

600 gPouletbrustfilets
2 cmfrischen Ingwer
1grosse Zwiebel
3 TLKoriander-Samen
1 ½ ELChilipaste
½  dlKokosmilch
3 ELSojasauce
Erdnusssauce
250 ggeschälte Erdnüsse
1 ELChilipaste
2 dlKokosmilch
3 ELErdnussöl
1Limette
3 ELSojasauce
2 Msp.gemahlene Koriander-Samen
2 ELZucker
4 ELErdnussöl

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