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Fette di barbabietola con hummus cremoso al limone
Ricetta MiBon | MiBon
Ingredienti
per 4 persone
Tempo di preparazione: 1 h
| 6 | rape rosse, cotte |
| 250 g | ceci, lasciati in ammollo |
| 7 ½ dl | acqua |
| 2 c. | pasta di sesamo (tahini) |
| 3 c. | succo di limone |
| 3 c. | olio d’oliva |
| 2 | denti d’aglio, pressati |
| 2 c. | acqua |
| 1 c.no | sale |
| 1 c.no | cumino in polvere |
| qualche foglia di crescione |
Contatto
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