«To wrap» (avvolgere) è la parola giusta per questo piatto. Deliziose torte di pasta, farcite con ciò che più vi piace. Pochi piatti sono versatili come le tortillas ripiene.

Ingredienti

per 6 porzioni
Tempo di preparazione: 30 min.

2 scatole di tonno
3pomodori
1-2cipolle rosse
1spicchio d'aglio
3 manciate di indivia
1-2peperoni, colore a scelta
2avocado
½ mazzetto di coriandolo
1 porzione di Pico de Gallo
1limetta
Sale e pepe
6tortillas di grano

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