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Ispirazioni / Ricette / Pico de Gallo messicano originale
Il Pico de Gallo dal Messico fa parte di ogni festa barbecue. La salsa di condimento fresco è anche la scelta perfetta come salsa per patatine o come salsa per tortillas.
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Ingredienti

per 6-8 persone
Tempo di preparazione: 10 min.

3pomodori freschi
½cipolla rossa
1spicchio di aglio
1peperoncino jalapeño
1limetta, succo
½ tazzadi coriandolo tritato
sale e pepe
1 pizzicodi cumino

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