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Risotto au pesto et tomates cerises
Recette et photo | Claudia Wittwer
Ingrédients
pour 4 personnes
Temps de préparation: 30 min
| 1 | oignon |
| 1 | gousse d'ail |
| 1 cs | d'huile ou de beurre |
| 400 g | de riz pour risotto |
| 1 dl | de vin blanc |
| 8 dl | de bouillon de légumes |
| 5 cs | de pesto |
| 2 cs | de fromage râpé corsé |
| 100 g | de crème fraîche |
| 350 g | de tomates cerises |
| Garniture | |
|---|---|
| 4 | tomates cerises |
| basilic frais |
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