Notre salade de concombre et de fraises convient aussi bien comme entrée que comme élément d'un buffet apéritif copieux ou comme dessert.

Ingrédients

pour 4 portions

Temps de préparation: 15 min.

1concombre
400 gde fraises
1pomme acidulée
1 poignéede feuilles de menthe
2 csde vinaigre balsamique blanc
un peude miel liquide
3 csd'huile végétale neutre (tournesol ou colza)
Sel et poivre

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