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Vollwertige Sandwiches mit lustigen Gesichtern für die Znünibox
Rezept | MiBon
Du benötigst
Für die Sandwiches
Zubereitungszeit: 10 min.
| 1 | Vollkorn-, Kernen- oder Dinkelbrötchen |
| Aufstrich | |
| 1 | Vollkorn-, Kernen- oder Dinkelbrötchen |
| 200 g | Tofu |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 5 EL | Kräuter, z. B. Petersilie, Dill und Basilikum |
| ½-1 EL | Zitronensaft |
| 1 TL | Nuss- oder Rapsöl |
| wenig Gemüsebouillonpulver | |
| Salz und Pfeffer |
| Belag Variante 1 | |
| 1 | Käsescheibe, z. B. Gouda oder Greyerzer |
| 2 Scheiben | Tomate |
| Peperoni oder Rüeblistreifen | |
| Radieschenscheiben |
| Belag Variante 2 | |
| 1 Scheibe | Geflügelbrust |
| 2 Scheiben | Salatgurke |
| Peperonistreifen und Frühlingszwiebeln |
| Belag Variante 3 | |
| 2 Scheiben | Trockenfleisch |
| 2 Scheiben | Tomate |
| Peperonistreifen und Kresse |
| Dekoration | |
| Gemüsereste, Schnittlauch und Oliven |
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