Ein gesundes und vollwertiges Gericht, welches in rund 40 Minuten auf dem Tisch steht. Die Frittata kann sowohl kalt als auch warm serviert werden.

Du benötigst

Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 40 min.

300 gfrische oder aufgetauten Blattspinat
4Eier
100 gSpeisequark
1 PriseSalz
1 PrisePfeffer
1 PriseMuskat
50 ggeriebenen Käse, z. B. Emmentaler oder Greyerzer
2 ELÖl

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