Himmlischer Schokoladencake, das sich auch für all jene eignet, welche an einer Glutenunverträglichkeit leiden. Wer es lieber vegan mag, kann das Ei durch Apfelmus oder Bananen & die Milch durch pflanzliche Milch wie Hafer-, Soja-, oder auch Mandelmilch ersetzen.

Du benötigst

Für eine Cakeform von 25 cm Länge
Zubereitungszeit: 1 h 45 min.

450 gglutenfreies Mehl
300 gRohrzucker
1Ei
1 BeutelVanillezucker
1 BeutelBackpulver
150 mlRapsöl (oder anderes geschmacksneutrales Öl)
200 mlHafermilch (oder andere Milch)
200 gschwarze Schokolade

Weitere Rezeptvorschläge für dich