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Bratäpfel mit Mandel-Schokoladen-Füllung
Rezept | MiBon
Du benötigst
Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: 50 min.
| 4 | grosse Äpfel, z. B. Boskoop, Jonagold oder Elstar |
| 1 EL | Butter |
| 3 dl | Apfelsaft |
| 100 g | weisse Schokolade mit Mandeln, Haselnüssen und Rosinen |
| 1 dl | Rahm |
| 1 EL | Honig |
| ½ TL | Lebkuchengewürz |
| 50 g | geschälte und gemahlene Mandeln |
| 2 EL | getrocknete Cranberrys |
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