4 | Nierstückplätzli vom Schwein |
Fleischmarinade | |
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½ TL | Salz |
½ EL | Sojasauce |
1 EL | Maizena |
1 EL | kaltes Wasser |
1 | Eigelb |
wenig Pfeffer |
2 | Peperoni |
6 Scheiben | Ananas |
Würzsauce | |
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4 EL | Essig |
5 EL | Zucker |
4 EL | Tomatenpüree oder Ketchup |
3 TL | Speisestärke |
½ dl | Wasser |
½ dl | Ananassaft |
Speisestärke oder Mehl | |
Öl |