Ein günstiges Rezept, welches in nur 45 Minuten zubereitet ist. Die Bohnen können mit Gemüse nach Wahl ersetzt und der Speck ganz weggelassen werden.

Du benötigst

Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 45 min.

400 ggrüne Bohnen
200 gBratspeck in Scheiben
1Zwiebel
300 gRisotto-Reis
1 dlWeisswein
3 dlBouillon
1 dlRahm
Salz und Pfeffer
5 ELParmesan

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