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Mini-Quiches mit Spinat
Rezept | MiBon
Du benötigst
Für 12 Stück
Zubereitungszeit: 1 h 10 min.
| 1 kg | frischen Spinat |
| 1 | Zwiebel |
| 500 g | Blätterteig oder salzigen Mürbteig, gekauft oder selbst gemacht |
| 2 EL | Öl |
| 4 | Eier |
| 250 g | Crème fraîche |
| 6 EL | geriebenen Parmesan |
| Salz, Pfeffer und Muskat |
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