Rezept für eine delikate Käsetarte, welche mit Apfelwein, Greyerzer und Freiburgen Vacherin zubereitet und mit Zwetschgenkonfitüre serviert wird.

Du benötigst

Für ein Blech von 28-30 cm Ø
Zubereitungszeit: 40 min.

1 Packungrund ausgerollten Kuchenteig
150 ggeriebenen Greyerzer
150 ggeriebenen Freiburger Vacherin
1 ½ dlApfelwein mit oder ohne Alkohol
Guss
1 ½ dlMilch
3Eier
½ TLSalz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Zwetschenkonfitüre

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