Ein fantastischer und gesunder Salat, welcher beispielsweise mit Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Mais oder Ananas ergänzt werden kann.

Du benötigst

Für 3-4 Portionen
Zubereitungszeit: 25 min.

1Rüebli
1 Beutelgekochtes Sauerkraut
Salz und Pfeffer
1 ELApfelessig
4 ELOlivenöl
1 TLZucker oder Agavendicksaft

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