Ob fürs Apéro-Buffet, Gastgeschenk für die nächste Grillparty, leichtes Mittag- oder Nachtessen – die Salat-Torte ist immer eine gute Wahl.

Du benötigst

Für eine Springform von 24 cm Durchmesser
Zubereitungszeit: 30 min.

1Saisonsalat, beispielsweise Kopf- oder Eisbergsalat
2-3Rüebli
½Rettich
½Salatgurke
½ PackungSchinken oder Trutenbrust , geschnitten
1 KugelMozzarella oder 1 kleiner Becher Hüttenkäse
1-2Tomaten
1Peperoni
½ StangeLauch oder 1 Stange Frühlingszwiebeln
2gekochte Eier
Radieschen
optionalRucola
Dressing
1 gr. BecherNaturjoghurt
3 ELMayonnaise
Salz und Pfeffer

Weitere Rezeptvorschläge für dich