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Kinderteller Hackfleischtätschli mit Pommes
Rezept und Bild | Claudia Wittwer
Du benötigst
Für 2 Erwachsene und 2 Kinder
Zubereitungszeit: 1 h
| 400 g | Rindshackfleisch |
| 150 g | Kalbsbrät |
| 1 | Ei |
| Fleischgewürz und Paprikapulver | |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl zum Anbraten |
| Pommes | |
|---|---|
| 750 g | mehlig kochende Kartoffeln |
| Öl zum Frittieren | |
| Salz |
| Dekoration | |
|---|---|
| verschiedenes Gemüse zum roh essen wie Gurken, Rüebli, Oliven, Peperoni, Cherrytomaten etc. |
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