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Hackfleischkuchen mit Blätterteig
Rezept und Bild | Claudia Wittwer
Du benötigst
Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 1 h 10 min.
| 700 g | Hackfleisch |
| 2 | Zwiebeln |
| Fleischgewürz | |
| 1 EL | Mehl |
| 1-2 dl | Weisswein oder Wasser |
| Ketchup | |
| 500 g | Blätterteig |
| 2 | Zucchetti (ca. 500 g) |
| 100 g | geriebenen Gruyère |
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