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Schokoladen-Cupcake mit Mocca-Buttercreme-Topping
Rezept | MiBon
Du benötigst
Für 12 Stück
Zubereitungszeit: 2 h
| Teig | |
|---|---|
| 3 | Eier |
| 150 g | Zucker |
| 150 g | Butter |
| 150 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 170 g | geschmolzene Zartbitterschokolade |
| 1 EL | Instant Espresse-Pulver |
| Buttercreme | |
|---|---|
| 120 g | Butter |
| 1 Prise | Salz |
| 300 g | Puderzucker |
| 3-4 TL | Instand Espresso-Pulver |
| 50 g | Sauerrahm |
| 2 EL | Rahm |
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