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Mini-Muffins mit Erdbeeren und Rahm Frosting
Rezept | MiBon
Du benötigst
Für eine Mini-Muffinform
Zubereitungszeit: 1 h 5 min.
| Teig | |
|---|---|
| 80 g | Butter |
| 125 g | Zucker |
| 1 | Ei |
| ½ Beutel | Vanillezucker |
| 120 g | Mehl |
| 60 g | geschälte und gemahlene Mandeln |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 1 dl | Rahm oder Milch |
| Frosting | |
|---|---|
| 180 g | Rahm |
| 220 g | Quark |
| 1 Beutel | Rahmhalter |
| 3 EL | Puderzucker |
| 4-6 | Erdbeeren |
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