Inspirationen / Rezepte / Getränkte Schokoladen-Kokos-Würfel

Heute zeigen wir dir, wie du delikate und saftige Schokowürfel herstellen kannst, die erst noch lakotosefrei sind. Die Kokoswürfel sind zudem für all jene geeignet, die unter einer Glutenunverträglichkeit leiden, jedoch Dinkelmehl vertragen.

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Getränkte Schokoladen-Kokos-Würfel

Du benötigst

Für eine quadratische Kuchenform
Zubereitungszeit: 1 h 25 min.

Trockene Zutaten
350 g	Dinkelmehl
220 g	Zucker
1 Beutel	Vanillezucker
2 EL	Kakaopulver
2 EL	Backpulver
1 Prise	Salz

Feuchte Zutaten
3	Eier
3 dl	Mandelmilch
250 g	flüssige und ausgekühlte Margarine

Sirup
180 g	Puderzucker
1 Beutel	Vanillezucker
2 EL	Kakaopulver
50 g	flüssige Margarine
4 EL	Espresso

60 g	Kokosraspeln

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