Damit das Lammgigot gelingt, muss es für mindestens zwei Tag in der Marinade liegen. Dazu das Fleisch in einen Beutel oder ein Gefäss geben und im Kühlschrank lagern.

Du benötigst

Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 2 h 25 min.

2Lammgigots
Marinade
8 ELÖl
2gepresste Knoblauchzehen
2 ELHimbeer- oder Feigensenf
Rosmarin
Thymian
Currypulver
Pfeffer
1 TL Öl
50 gHaferflocken
Salz

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