500 g | Rindshackfleisch |
1 | grosses oder zwei kleinere Vollkornbrötchen |
lauwarme Milch | |
1 | rote Zwiebel |
2 | Knoblauchzehen |
1 | Ei |
1 TL | Salz |
Pfeffer | |
Paprikapulver | |
neutrales Pflanzenöl, z. B. Sonnenblumen- oder Rapsöl |
Dekoration | |
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Scheibenkäse | |
schwarze Oliven | |
Rüebli | |
Mayonnaise | |
Rosmarin |