Ein wunderbares Gericht, welches sich für Apéros und Kindergeburtstage, als Vorspeise oder Hauptgang oder ganz einfach für jeden Tag eignet.

Du benötigst

Für 12 Muscheln
Zubereitungszeit: 30 min.

12grosse Pasta-Muscheln
2-3Tomaten
1 KugelMozzarella
1 TLgehackte Pinienkerne
frischen Basilikum
Salz und Pfeffer
1 TLweissen Balsamico Essig
1 ELOlivenöl

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