Die Guetzli sind supereinfach in der Herstellung. Du benötigst Eiern, Zucker, Kakaopulver, Dinkelmehl, Haferflocken, Amaranth, Milch, schwarzer Schokolade, Butter, Backpulver, Vanillezucker und einen gewürfelten Apfel.

Du benötigst

Für ca. 25 Stück
Zubereitungszeit: 45 min.

2Eier
180 gZucker
10 gKakaopulver
60 gHaferflocken
10 gAmaranth Pops (gepufft)
80 gschwarze Schokolade
1 ELMilch
100 gButter
½ BeutelBackpulver
1 BeutelVanillezucker
1 PriseSalz
1fein gewürfelter Apfel

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