Kleine Mürbeteig-Guetzli gefüllt mit Himbeerkonfitüre. In Cellophan-Säckchen abgepackt, eignen sie sich perfekt als Gast- oder Weihnachtsgeschenk.

Du benötigst

Für ca. 65 Guetzli
Zubereitungszeit: 2 h 20 min.

1Zitrone, Abrieb
240 gMehl
70 gPuderzucker
1 BeutelVanillezucker
1 PriseSalz
2Eigelb
150 gkalte Butter
150 gHimbeerkonfitüre
Puderzucker

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