Kartoffeln sind die ideale Beilage für jedes Barbecue. Ob Folienkartoffeln (Baked Potatoes), gebackene Kartoffelspalten oder ein leckerer Kartoffelsalat. Perfekt zur gemütlichen Grillparty passen auch unsere grillierten Rosmarin-Kartoffeln.

Du benötigst

Für 4 Portionen
Zubereitungszeit: 30 min.

500 gkleine, festkochende Kartoffeln
2 ELOlivenöl
2-4 ZweigeRosmarin
Eiweiss, steif geschlagen
3 dlSalz und Pfeffer

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