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Famiglie
Inspirationen / Rezepte / grillierte Auberginenröllchen mit Ziegenfrischkäsefüllung
Die Auberginenröllchen werden sowohl als Beilage oder Vorspeise serviert und sind nicht nur bei Vegetariern äussert beliebt. Die cremige Ziegenfischkäsefüllung beinhaltet zudem geröstete Baumnüsse, Agavendicksaft, Knoblauch und Chili.
oder stöbere in einer Kategorie

Du benötigst

Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 25 min.

2grosse Auberginen
Olivenöl
Salz und Pfeffer
¼ TLgemahlene Chiliflocken
1 TLAgavendicksaft
1gepresste Knoblauchzehe
100 gZiegenfrischkäse
40 ggehackte und geröstete Baumnüsse
1rote Peperoni
frischen Dill

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