Mit unserem Rezept gelingt dir die weltbeste Thunfisch Pizza mit Süssmais. Wir führen dich durch die Teig- zur Saucenherstellung und geben dir Tipps, wie ein fantastischer Boden gelingt. Du kannst das Basisrezept noch mit Zutaten wie Peperoni, Oliven, frischem Spinat, Tomatenwürfeli u. v. m. ergänzen.

Du benötigst

Für 4 Pizzen von ca. 26 cm Ø
Zubereitungszeit: 1 h 35 min.

Pizzateig
700 gMehl
½ WürfelFrischhefe oder 1 Beutel Trockenhefe
4 dlhandwarmes Wasser
2 TLSalz
2 TLZucker
4 ELOlivenöl
Mehl zum ausrollen
Tomatensauce
500 gpassierte Tomaten
1 TLZucker
1 TLSalz
4 TLitalienische Kräutermischung
Belag
3 DosenThunfisch
1Zwiebel
300 ggeriebenen Mozzarella
4 ELgeriebenen Parmesan
1 HandvollSüssmais

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