Ein wunderbar vollwertiger Kuchen mit Broccoli und Räucherlachs, der auch mit Vollkorn- oder Dinkelteig zubereitet werden kann.

Du benötigst

Für 6 Personen
Zubereitungszeit: 45 min.

1 BeutelTK-Broccoli oder frischen Broccoli
1 Packungrund ausgerollten Kuchen- oder Blätterteig
100 gSbrinz oder Parmesan
200 gRäucherlachs
2Eier
1 dlWeisswein
1 Bechersaurer Halbrahm
1 Msp.Currypulver
¼ TLSalz
Pfeffer
Muskat
1 BundSchnittlauch

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