Als Geschenk oder für den Eigengebrauch Orangen-Konfitüre herstellen. Geht ganz einfach und die Konfitüre kann ein Jahr lang gelagert werden.

Du benötigst

Für 3-4 Gläser à 4 dl
Zubereitungszeit: 40 min.

300 gOrangenfilets (dafür benötigst du ca. 5-6 Orangen)
den Abrieb von 3 Orangen
6,5 dlfrisch gepressten Orangensaft
1Zitrone
1 ELfrisch geriebenen Ingwer
400 gGelierzucker

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