Der Himbeer-Pfirsich-Mascarpone-Traum benötigt für die Herstellung lediglich 15 Minuten und eignet sich perfekt als Dessert für unangekündigte Gäste.

Du benötigst

Für 4-6 Personen
Zubereitungszeit: 15 min.

250 gMascarpone
500 gMagerquark
1 BüchsePfirsichhälften
1 Packunggefrorene Himbeeren, ca. 200-300 g oder frische Himbeeren
2Eier
120 gZucker

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